Hey presto!

…とおまじないの言葉を唱えたら、はい、できあがり！なんてものはない。あっても、それはまやかしだ。わかっているのに、すぐに出来上がるもの、手に入るものばかりがほしくなる。

会っていない友人の日記を読んで、あいかわらずの観察力で描かれた日常と料理の話題に気持ちがなごんだ。

とても忙しい毎日だろうに、ゆったりと彼女の方法で日々の暮らしを重ねていくそのまわりでは、時さえも遠慮して流れを緩めるようにみえる。

むやみやたらと急いでも、得るものは少ない。時間をかけて納得いくまで丁寧に、を忘れたくない。