今夜はすこし早めに帰った。ニラが安かったので、チヂミをつくった。チヂミ粉なんて素敵なものはないので薄力粉で。卵と水を投入してぐるぐるかき回したが、なんか生地が少ない…。結果としてほとんどニラ焼き状態。たれも、おろしにんにく＋醤油＋ごま油＋酢…
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