2009-05-23から1日間の記事一覧

ロシア文学の食卓

ロシア文学を通して彼の地の伝統的な食文化を紹介する本。 去年観ていたNHKテレビ「ロシア語会話」で、著者の沼野恭子氏が案内するモスクワグルメ案内に釘付けになっていたので、本屋で見つけたときは何のためらいもなくレジへ。*1 魂とか罪とか救済とか、高…